Skip to main content

Khasiat buah Zaitun

Kebaikan buah Zaitun atau khasiat buah zaitun adalah terlalu banyak untuk di senaraikan. Sehingga kini khasiat Zaitun masih diselidiki oleh pakar makanan dan juga pakar sains malah di setiap bidang yang meliputi kegunaan minyak Zaitun untuk kesihatan, pemakanan dan tak lupa juga dalam bidang kecantikan. 



Setakat ini kita hanya tahu khasiat buah zaitun untuk kesihatan dan kehidupan kita. Bila kita sebut tentang Zaitun tidak boleh kita asingkan bahawa ia adalah satu makanan ruji di kawasan Mediterranean.

Sering kita dengar tentang diet Mediterranean kan? Bahkan pada awal-awal kedatangan lambakan minyak Zaitun di pasaraya di Malaysia, kita boleh nampak kebanyakannya di label dengan 'Made in Italy'.

Oleh itu tidak boleh tidak kita sering terbayang bahawa orang Itali pasti akan menggunakan minyak Zaitun dalam kebanyakan masakan mereka. Di Itali ramai orang-orang tua yang panjang umur oleh kerana diet Mediterranean ini. Masha Allah. Mari kita cuba perbanyakkan penggunaan minyak zaitun dalam kehidupan kita. 



Di bawah ini adalah senarai antara kebaikan buah zaitun untuk kesihatan dan kehidupan kita:

  • Minyak Zaitun membunuh sel kanser
  • Diet minyak zaitun mengurangkan risiko penyakit kencing manis tahap 2
  • Minyak zaitun berkemungkinan mengelakkan penyakit strok
  • Diet minyak zaitun mengurangkan penuaan jantung
  • Minyak zaitun memerangi penyakit osteoporosis
  • Minyak zaitun melindungi diri dari kemurungan
  • Minyak zaitun mengelakkan dari kanser kulit
  • Minyak dara zaitun mengelakkan kanser payudara 
  • Minyak zaitun mengurangkan risiko penyakit alzheimer
  • Minyak zaitun mengurangkan tahap kolestrol dalam darah
  • Minyak zaitun merendahkan tekanan darah
  • Minyak zaitun membantu mengurangkan tahap obesiti
  • Penggunaan minyak zaitun kurang berkemungkinan mendapat rheumatiod arthritis


Sumber: OliveOilTimes

Comments

Popular posts from this blog

Bolehkah Pokok Zaitun Di Tanam Di Malaysia?

Mungkin saja ada pokok Zaitun di tanam di Malaysia tapi cuba baca dulu artikel ini. Pokok zaitun (Olea europaea) secara tradisinya ditanam di kawasan dengan iklim Mediterranean, yang dicirikan oleh musim panas, kering dan musim sejuk yang sederhana dan basah.  Malaysia pula mempunyai iklim tropika dengan kelembapan yang tinggi, hujan yang banyak, dan suhu yang konsisten sepanjang tahun. Memandangkan perbezaan iklim yang ketara antara Malaysia dan habitat asli pokok zaitun, adalah mencabar untuk berjaya menanam pokok zaitun di Malaysia.  Pokok zaitun memerlukan julat suhu tertentu, pendedahan cahaya matahari, dan keadaan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk berkembang maju.  Kelembapan yang tinggi dan hujan yang berlebihan di Malaysia mungkin tidak menyediakan keadaan yang ideal untuk penanaman pokok zaitun. Walaupun mungkin untuk menanam pokok zaitun dalam persekitaran terkawal seperti rumah hijau atau melalui teknik penanaman khusus, ia masih menjadi cabaran besar un...

Rupa Pokok Zaitun

Untuk kita rakyat Malaysia, mungkin ada yang pernah melihat pokok Zaitun ketika melawat ke negara-negara Mediterranean pengeluar minyak Zaitun atau pun di kawasan negara Timur Tengah.  Tetapi tidak semua rakyat Malaysia berpeluang untuk melihat sendiri rupa pokok zaitun kan? Adakah kita pernah terfikir apa rupa pokok zaitun ye? Iyelah, selepas kita menikmati khasiat minyak dan juga buah zaitun tidakkah pernah terdetik di hati kita untuk melihat sendiri pokok zaitun? Bagi saya, ya! Saya sangat teruja untuk melihat sendiri pokok zaitun selepas mendapat tahu yang pokok zaitun ini boleh hidup beratus hatta beribu tahun lamanya jika dijaga dengan baik dan tidak lupa atas ketentuan Tuhan juga. Masha Allah. Ketika di Sepanyol saya sangat bertuah untuk melihat sendiri rupa pokok zaitun, ada yang rendah ada yang tinggi, ada yang muda dan ada juga yang tua. Yang pasti pokok zaitun tidak lah begitu tinggi. Mungkin ia dijaga rapi supaya menjadi rendah dan rimbun untuk me...

Roti Zaitun

Hari ini saya telah membeli sepotong roti zaitun yang panjang seperti roti Perancis yang bernama  baguette . Ada bermacam-macam jenis roti zaitun yang ada di pasaran tapi yang ini adalah roti zaitun yang tidak menggunakan buah zaitun tetapi menggunakan minyak zaitun sebagai salah satu bahan utama pembuatan roti ini. Dalam bahasa Sepanyol disebut pan aceite de oliva yang bermaksud roti minyak zaitun. Nampak kan ada banyak minyak yang menembusi kertas pembalut roti ini di bahagian bawah roti? Roti ini saya beli di Mercadona - sebuah pasaraya yang banyak francais seperti Mydin di Malaysia.  Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan roti zaitun ini. Tepung gandum Air Minyak Zaitun Serbuk Penaik Garam Tepung Malt (untuk menguatkan tepung gandum) E170 calcium carbonate E300 Ascorbic acid E920 L-Cysteine - amino acid Boleh lihat video kami tentang roti zaitun di bawah ini atau subscribe channel video kami di Youtube - Olive Zayt untuk ...