Khasiat buah Zaitun

Kebaikan buah Zaitun atau khasiat buah zaitun adalah terlalu banyak untuk di senaraikan. Sehingga kini khasiat Zaitun masih diselidiki oleh pakar makanan dan juga pakar sains malah di setiap bidang yang meliputi kegunaan minyak Zaitun untuk kesihatan, pemakanan dan tak lupa juga dalam bidang kecantikan.

Setakat ini kita hanya tahu khasiat buah zaitun untuk kesihatan dan kehidupan kita. Bila kita sebut tentang Zaitun tidak boleh kita asingkan bahawa ia adalah satu makanan ruji di kawasan Mediterranean.

Sering kita dengar tentang diet Mediterranean kan? Bahkan pada awal-awal kedatangan lambakan minyak Zaitun di pasaraya di Malaysia, kita boleh nampak kebanyakannya di label dengan 'Made in Italy'.

Oleh itu tidak boleh tidak kita sering terbayang bahawa orang Itali pasti akan menggunakan minyak Zaitun dalam kebanyakan masakan mereka. Di Itali ramai orang-orang tua yang panjang umur oleh kerana diet Mediterranean ini. Masha Allah. Mari kita cuba perbanyakkan penggunaan minyak zaitun dalam kehidupan kita.

Di bawah ini adalah senarai antara kebaikan buah zaitun untuk kesihatan dan kehidupan kita:

Minyak Zaitun membunuh sel kanser
Diet minyak zaitun mengurangkan risiko penyakit kencing manis tahap 2
Minyak zaitun berkemungkinan mengelakkan penyakit strok
Diet minyak zaitun mengurangkan penuaan jantung
Minyak zaitun memerangi penyakit osteoporosis
Minyak zaitun melindungi diri dari kemurungan
Minyak zaitun mengelakkan dari kanser kulit
Minyak dara zaitun mengelakkan kanser payudara
Minyak zaitun mengurangkan risiko penyakit alzheimer
Minyak zaitun mengurangkan tahap kolestrol dalam darah
Minyak zaitun merendahkan tekanan darah
Minyak zaitun membantu mengurangkan tahap obesiti
Penggunaan minyak zaitun kurang berkemungkinan mendapat rheumatiod arthritis

Sumber: OliveOilTimes

Comments

Bolehkah Pokok Zaitun Di Tanam Di Malaysia?

Mungkin saja ada pokok Zaitun di tanam di Malaysia tapi cuba baca dulu artikel ini. Pokok zaitun (Olea europaea) secara tradisinya ditanam di kawasan dengan iklim Mediterranean, yang dicirikan oleh musim panas, kering dan musim sejuk yang sederhana dan basah. Malaysia pula mempunyai iklim tropika dengan kelembapan yang tinggi, hujan yang banyak, dan suhu yang konsisten sepanjang tahun. Memandangkan perbezaan iklim yang ketara antara Malaysia dan habitat asli pokok zaitun, adalah mencabar untuk berjaya menanam pokok zaitun di Malaysia. Pokok zaitun memerlukan julat suhu tertentu, pendedahan cahaya matahari, dan keadaan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk berkembang maju. Kelembapan yang tinggi dan hujan yang berlebihan di Malaysia mungkin tidak menyediakan keadaan yang ideal untuk penanaman pokok zaitun. Walaupun mungkin untuk menanam pokok zaitun dalam persekitaran terkawal seperti rumah hijau atau melalui teknik penanaman khusus, ia masih menjadi cabaran besar un...

Zaitun Hitam

Bagi siapa-siapa yang pernah melihat zaitun hitam, pastinya pertama kali di atas pizza. Hirisan zaitun hitam yang berlubang di tengah-tengah, kadangkala diketepikan dari pizza kerana rasanya yang tak kena dengan tekak orang Melayu kite..:) Mula-mula memang begitu kerana kite tak biasa makan buah zaitun tapi kalau kita pergi ke negara yang memang ada beratus-ratus jenis zaitun yang kita boleh pilih untuk dimakan atau dijerukkan pasti kita pun akan teruja untuk mencubanya. Bukan saja warnanya yang menarik. Kadangkala cara buah zaitun itu dihidangkan juga tak kalah mata memandang. Kuning, kundang, hijau muda, hijau tua, kemerah-merahan, hitam dan sebagainya. Hari ini saya nak cerita pasal buah zaitun hitam. Baru-baru ini saya pulang ke Malaysia dan ada membawa beberapa jenis buah zaitun yang dijeruk. Malangnya saya lupa, zaitun jeruk kegemaran adik saya yang pernah belajar di Jordan adalah jeruk hitam! Alahai, sedih pulak bila dia tak dapat makan apa yang diidamkannya. Takp...

Zaitun untuk pertama kali

Pertama kali saya makan buah zaitun adalah zaitun hitam yang dihiris halus di atas pizza. Pada mulanya saya tak berapa suka rasanya tapi bila adik saya yang belajar di Jordan dahulu membawa pulang buah zaitun yang dijeruk dengan garam dari sana, saya terus jatuh cinta! Ini cerita lebih 20 tahun dahulu. Kini saya memang kalau tak ada sedikit penangan zaitun sama ada buah atau minyak zaitun setiap hari dalam makanan harian memang tidak sah! Sekarang, oleh kerana saya suka sangat zaitun dan apa2 produk berasaskan zaitun, jadi saya akan abadikan apa saja produk dan pengalaman saya dengan buah yang disebut di dalam al Quran. Di Sepanyol saya pernah lihat banyak sangat pokok zaitun. Masha Allah. Bahkan pokok zaitun terlalu banyak hinggakan di tengah-tengah bandar Madrid juga ada pokok zaitun. Ada sebuah taman di Madrid yang dipanggil Taman Manzanares dan di situ saya juga telah melihat sendiri pokok-pokok zaitun yang tengah ranum dan hanya tunggu masa un...

Zaitun dan kebaikannya

Search This Blog