Skip to main content

Hubungi Kami



Hubungi kami untuk maklumat lanjut:

Nama

Email *

Pesanan *



Popular posts from this blog

Bolehkah Pokok Zaitun Di Tanam Di Malaysia?

Mungkin saja ada pokok Zaitun di tanam di Malaysia tapi cuba baca dulu artikel ini. Pokok zaitun (Olea europaea) secara tradisinya ditanam di kawasan dengan iklim Mediterranean, yang dicirikan oleh musim panas, kering dan musim sejuk yang sederhana dan basah.  Malaysia pula mempunyai iklim tropika dengan kelembapan yang tinggi, hujan yang banyak, dan suhu yang konsisten sepanjang tahun. Memandangkan perbezaan iklim yang ketara antara Malaysia dan habitat asli pokok zaitun, adalah mencabar untuk berjaya menanam pokok zaitun di Malaysia.  Pokok zaitun memerlukan julat suhu tertentu, pendedahan cahaya matahari, dan keadaan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk berkembang maju.  Kelembapan yang tinggi dan hujan yang berlebihan di Malaysia mungkin tidak menyediakan keadaan yang ideal untuk penanaman pokok zaitun. Walaupun mungkin untuk menanam pokok zaitun dalam persekitaran terkawal seperti rumah hijau atau melalui teknik penanaman khusus, ia masih menjadi cabaran besar un...

Zaitun Hitam

Bagi siapa-siapa yang pernah melihat zaitun hitam, pastinya pertama kali di atas pizza. Hirisan zaitun hitam yang berlubang di tengah-tengah, kadangkala diketepikan dari pizza kerana rasanya yang tak kena dengan tekak orang Melayu kite..:) Mula-mula memang begitu kerana kite tak biasa makan buah zaitun tapi kalau kita pergi ke negara yang memang ada beratus-ratus jenis zaitun yang kita boleh pilih untuk dimakan atau dijerukkan pasti kita pun akan teruja untuk mencubanya. Bukan saja warnanya yang menarik. Kadangkala cara buah zaitun itu dihidangkan juga tak kalah mata memandang. Kuning, kundang, hijau muda, hijau tua, kemerah-merahan, hitam dan sebagainya. Hari ini saya nak cerita pasal buah zaitun hitam. Baru-baru ini saya pulang ke Malaysia dan ada membawa beberapa jenis buah zaitun yang dijeruk. Malangnya saya lupa, zaitun jeruk kegemaran adik saya yang pernah belajar di Jordan adalah jeruk hitam! Alahai, sedih pulak bila dia tak dapat makan apa yang diidamkannya. Takp...

Zaitun untuk pertama kali

Pertama kali saya makan buah zaitun adalah zaitun hitam yang dihiris halus di atas pizza. Pada mulanya saya tak berapa suka rasanya tapi bila adik saya yang belajar di Jordan dahulu membawa pulang buah zaitun yang dijeruk dengan garam dari sana, saya terus jatuh cinta! Ini cerita lebih 20 tahun dahulu. Kini saya memang kalau tak ada sedikit penangan zaitun sama ada buah atau minyak zaitun setiap hari dalam makanan harian memang tidak sah! Sekarang, oleh kerana saya suka sangat zaitun dan apa2 produk berasaskan zaitun,  jadi saya akan abadikan apa saja produk dan pengalaman saya dengan buah yang disebut di dalam al Quran.  Di Sepanyol saya pernah lihat banyak sangat pokok zaitun. Masha Allah. Bahkan pokok zaitun terlalu banyak hinggakan di tengah-tengah bandar Madrid juga ada pokok zaitun.  Ada sebuah taman di Madrid yang dipanggil Taman Manzanares dan di situ saya juga telah melihat sendiri pokok-pokok zaitun yang tengah ranum dan hanya tunggu masa un...